警惕:学校食堂用洗碗机已是刻不容缓!
2024-08-21 23:44:10 存储调理
为了确保学校食堂食品安全,守住孩子舌尖上的健康,秋季开学以来,冠县对辖区内学校食堂进行了全面检查,并当天公示餐饮具表面洁净度检验测试的数据。目前,已经检测了73家学校(含托幼机构)。其中,东古城梓墨幼儿园食堂因餐饮具消毒不合格被责令停业整顿。
9月12日,东古城梓墨幼儿园餐饮具被检出表面洁净度不合格,超标严重,在供餐过程中存在比较大食品安全风险隐患。为防止该校食堂继续为师生供餐,冠县食药监局执法人员当即对该校食堂下达责令改正通知书和监督检查意见书,责令立即停业整顿,并要求该幼儿园制定整改方案,落实整改措施,建立集体整改责任制,把责任分解,落实到人,确保各项整改措施落实到位;加大食堂软硬件设施改造力度,更换新的消毒设备,切实解决食堂食品安全风险隐患,提高食品安全管理水平。
冠县食药监局以“零容忍”的态度对食品安全违法犯罪行为出快手、下重拳,严格做到对违背法律规定的行为发现1起查处1起,绝不姑息,涉嫌犯罪的将及时移交公安机关。
据西部商报报道 (记者甘菊萍) 9月14日,记者从兰州市食品药品稽查局了解到,该局集中力量对全市的大中专院校、中小学教职工食堂、托幼机构食堂进行食品安全专项督导检查。
据了解,此次检查加大了对学校及托幼机构食堂专项检查力度,先后对兰州财经大学陇桥学院、兰州交通大学博文学院等大专院校学生食堂、兰州市第五十一中学等学校教职工食堂以及兰州市城关区超蕾幼儿园等单位做检查,重点对各学校及托幼机构食品安全管理制度落实情况等方面做了监督检查。
检查中发现各学校及托幼机构在开学前都进行了自查自纠,五项禁令执行情况较好,但仍有部分单位存在以下问题:食品安全管理制度落实不彻底;食品安全公示牌信息不全;餐饮具清洗消毒设施数量不充足等。对发现的问题执法人员要求食品经营单位立即整改,对部分院校存在从业人员无证上岗、索证索票资料不齐全、餐饮具消毒不落实等问题现场移交辖区食药所进行处理。
随着开学季的到来,各省市县相关卫生部门主力都在检查各学校的餐饮具情况,为辛辛学子进行层层把关!
今天摘于网络最新的两条新闻,反应问题均都是未达标,尤其是餐饮具消毒情况改善已是刻不容缓。孩子都是祖国花朵,学生们都是国家未来的栋梁。为学子们的安全保驾护航人人有责。
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