俗话说“民以食为天”，餐饮行业与民生息息相关。在“双碳”目标的大背景下，餐饮行业正面临着低碳转型带来的机遇与挑战。

  餐饮行业的蓬勃发展，让城市餐饮油烟治理成为了蓝天保卫战的重要内容。广州双枪机电设备有限公司（简称”双枪机电“）旗下六大产品及系统获得碳标签评价，成为餐饮行业设施领域首个获得产品碳标签的企业，双枪机电在提供治理餐饮油烟创新解决方案的同时，还推动着餐饮设备低碳转型，推动着整个餐饮行业向着绿色高质量方向发展。

  近期，商务部等9部门联合印发《关于促进餐饮业高水平发展的指导意见》，从提升餐饮服务品质、创新餐饮消费场景、增强餐饮业发展动能、弘扬优秀餐饮文化、促进绿色发展、优化餐饮业营商环境、加强组织保障等七个方面提出了22项具体政策措施。

  要促进餐饮业绿色发展，同餐饮相关的产品、服务与技术也要一直更新换代。餐饮企业通过绿色排放、绿色运营、打造绿色门店等举措，也将有利于引导和影响消费者践行绿色生活。其中，餐饮设备的低碳转型是促进餐饮业”向新向绿“的关键之一。

  此次双枪机电获得碳标签评价的产品有：变频单吸后倾厨房专用风机、厨房智慧节能控制管理系统、厨房智慧节能控制管理系统采集箱、机械湿式复合式餐饮业油烟进化设施、机械湿式复合式集烟罩餐饮业油烟净化一体设备”及“智慧节能商厨油烟循环净化系统”。

  其中，变频单吸后倾厨房专用风机、厨房智慧节能控制管理系统、厨房智慧节能控制管理系统采集箱、机械湿式复合式餐饮业油烟进化设施、机械湿式复合式集烟罩餐饮业油烟净化一体设备”核算范围是从“摇篮到大门”为核算边界，即原辅材料获取、原料运输、产品生产三个阶段。”智慧节能商厨油烟循环净化系统“的核算范围是从“摇篮到坟墓”为核算边界，即原辅材料获取、原料运输、产品生产、产品运输、产品使用、产品废弃六个阶段。

  从单个产品到整套系统，通过碳足迹核查工作，获得产品碳标签，是双枪机电低碳创新的实力证明，也是企业勇担社会责任的具体实践。对企业自身而言，碳标签体系建设赋能企业绿色发展，能够让企业更加清楚懂产品各个生产环节的碳排放数据，为今后的减排方向制定科学的计划，加快低碳生产转型步伐。

  双枪机电始创于1993年，专注于厨业专用风机的制造，历经20多年的开拓创新，已发展成为一家集研发、设计、生产、测评、安装、服务于一体的厨房通风净化领域专业化的高新技术企业。经历20多年的不懈努力，在餐饮设备，尤其是厨业抽排领域方面，双枪机电的“格利达”、“韋利逹”商标已成为行业的知名品牌。

  双枪机电旗下多款产品获得碳标签，填补了餐饮设备领域产品绿色发展的空白，为行业树立了低碳转型的典范，也为打造餐饮行业低碳供应链奠定了重要基础。在未来的发展道路上，双枪机电有着更长远的目标，建设中国最大的商厨油烟抽排净化环保设备科技产业园区，致力于打造中国商厨油烟抽排净化著名品牌！

  创新是公司发展的永恒动力，双枪机电从创立之初，就以成为厨房通风领域及油烟净化领域的引领者为发展目标，凭借风动脱油核心技术和严谨的品质管理体系，铸造了企业的核心竞争力。双枪人的使命是创造一个高效、节能、智能、环保、舒适的厨房空气环境。

  牛华网着重关注全球前沿科技、游戏、电影娱乐及新潮数码，致力于提供实用接地气的产品产业资讯。