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“无声饭馆”:让一名残运会冠军重拾日子热心

2024-11-17 17:31:48 乐鱼全站手机网页登录

  5月14日,罗娟、罗瑞(右)在菜市场核对当天的购买清单。

  在云南省玉溪市有一家“无声饭馆”,除了餐厅创办人罗娟,老板罗瑞和店里职工都是聋哑人。自2018年开业以来,这个饭馆为40多位听障人士供给了就业机会,帮他们更好地融入社会。

  本年39岁的罗瑞曾在2007年全国残疾人运动会上取得T60级400米、T60级800米、T60级400米栏“三料”冠军,他仍是2008年北京奥运会火炬手,运动生计共拿到50多块奖牌。

  2015年罗瑞退役回家后阅历了家庭变故,大姐和母亲也先后离世,他一度低沉。为让罗瑞振作起来,原本在云南红河州运营饭馆的罗娟,决议回到玉溪带着弟弟干餐饮,姐弟俩在夜市摆起烧烤摊,罗瑞逐渐对煮饭发生爱好,从头找到了尽力的方向。

  每天上午10点,罗娟、罗瑞会到菜场选择最新鲜的食材。回去后,我们洗菜、择菜、穿串为开业做准备。17点,饭馆所有人围坐一桌吃饭,那是我们最惬意的韶光。罗瑞总是想办法逗我们笑,因为一个小时之后,将是饭馆最繁忙的时段。

  听障人士做餐饮,最大的妨碍是与顾客沟通。因为客人的点餐信息、饮食忌讳职工听不见,罗娟便是职工与客人沟通的仅有桥梁。她总是跑进跑出,先与客人沟通,再把所需用手语告知我们。

  经过六年运营,“无声饭馆”积累了不小的知名度,回头客连绵不断。最近,罗瑞和他的妻子迎来了新生命。“我曾经的金牌是在田径赛场取得,现在孩子便是我新赛道上的金牌。未来我想开更大的店,与更多的聋哑人一同作业。” 罗瑞比划着,姐姐翻译着他们的眼里满是默契,心里尽是甜美。

  5月14日,罗娟、罗瑞(右一)在玉溪市的一家菜市场购买猪肉。新华社记者 胡超 摄

  5月14日,罗瑞将买好的蔬菜挂在电动车上。新华社记者 胡超 摄

  5月14日,罗瑞(右)在玉溪市的一家菜市场买菜。新华社记者 胡超 摄

  5月14日,罗娟在“无声饭馆”用手语和职工沟通。新华社记者 胡超 摄

  5月14日,罗瑞(中)在“无声饭馆”和顾客沟通。新华社记者 胡超 摄

  5月14日,罗娟在“无声饭馆”收拾点菜柜里的菜品。新华社记者 胡超 摄

  5月15日,罗瑞(右)在家和刚满百日的儿子游玩。新华社记者 胡超 摄

  5月14日,罗瑞(前)在“无声饭馆”为顾客烤肉串。新华社记者 胡超 摄

  5月14日,“无声饭馆”的职工在洗菜。新华社记者 胡超 摄

  5月14日,罗瑞(后)在“无声饭馆”的厨房教职工炒菜。新华社记者 胡超 摄

  5月14日,罗娟(右)在“无声饭馆”和职工沟通。新华社记者 胡超 摄

  这是罗瑞曾取得的荣誉证书和奖牌(5月15日摄)。新华社记者 胡超 摄

  5月14日,罗瑞(右二)给“无声饭馆”的职工盛饭。新华社记者 胡超 摄

  5月14日,罗娟(左)在“无声饭馆”门口穿串。新华社记者 胡超 摄

  5月14日,顾客在“无声饭馆”等候上餐(无人机相片)。新华社记者 胡超 摄

  5月14日,罗瑞(右一)在“无声饭馆”为顾客烤肉串。新华社记者 胡超 摄

  5月14日,顾客在玉溪市的“无声饭馆”吃饭。新华社记者 胡超 摄

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