“汉代煮饭的厨具能有多考究?”龙首青铜灶
2024-09-07 00:33:09 厨房设备
这件汉代龙首青铜灶出土于内蒙古自治区呼和浩特市格尔图村,是其时华夏农耕民族久居日子时灶的微缩品,造型精美,保存较为无缺。这是内蒙古出土的青铜灶中体量最大、等级最高的一件随葬品。
这件器物由灶、烟筒、釜、甑分制组合而成。甑,是古代的蒸食用具,底部有许多透蒸气的孔格,置于鬲上蒸煮,好像现代的蒸锅。灶呈船头形,正面为长方形灶门。灶面上附三釜,两边各饰铺首衔环纹,灶底下附四个彼此对称的兽蹄足,后插烟筒,系俯首嘶吼的龙头造型。
龙首青铜灶是典型的华夏文明产品,在内蒙古华夏先民聚居区墓葬中呈现,阐明其时内蒙古区域尤其是呼和浩特区域为多民族聚居的当地,反映了民族大交融的史实。这件器物让咱们领略到的不仅是先民们的才智,更让咱们体会到文明互融所带来的吉祥与夸姣。